Freilandhaltung in der Fruchtfolge integriert - AlBaRo - Schweinefleisch vom Hof Obermatt im Änggistlädeli

Suchen
Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

Freilandhaltung in der Fruchtfolge integriert

Hof Obermatt > Sie möchten wissen welche Tiere bei AlBaRo leben? > AlBaRo's Änggistsäuli
Unsere Änggistsäuli ziehen aufs Feld

Im 2020 dürfen ein Teil unserer Änggistsäuli aufs Feld raus ziehen.
Dies ist ein lange gehegter Wunsch den wir uns und unseren Schweinen im 2020 erfüllen wollen.

Entsprechend lange war die Planung. Denn unsere Änggistsäuli sollten nicht einfach "nur" raus, sondern wir wollten sie im Kreislauf integrieren.
So dürfen nun die Schweine in der Fruchtfolge wechselnd immer ein anderes Feld beziehen. Sie helfen uns dabei die Schädlinge (Mäuse, Insekten, Larven) zu minimieren und halten die Unkräuter inklusive Ausfallgewächs im Zaum. Der Boden wird mit Nährstoffen versorgt.

Dies ist also unsere Theorie, nun geht's an die Praxis. Wir werden laufend berichten wie unser Vorhaben voranschreitet.
Auf www.facebook.com/obermatt finden Sie weitere Beschriebe, Fotos und Filme.

Das Änggistsäulifleisch wird es weiterhin geben, nun in drei Kategorien eingeteilt:

- Änggistsäulifleisch
Diese Schweine (Edelschweine) leben nach den Strengen Richtlinien des BTS (Besonders Tierfreundliche Stallhaltung) in den Ställen.
Nächste Metzgete: ca. Juni 2020

- Freiland Änggistsäulifleisch
Diese Schweine (Edelschweine) leben draussen auf dem Feld in der Fruchtfolge integriert.
Erste Metzgete: ca. Herbst 2020

- Freiland Dalmatiner Änggistsäulifleisch
Diese Schweine (Turopolje) leben draussen auf dem Feld in der Fruchtfolge integriert.
Erste Metzgete: ca. Frühling 2021


 
Copyright 2015. All rights reserved.
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü