Von unkastrierten Jungebern - AlBaRo - Schweinefleisch vom Hof Obermatt im Änggistlädeli

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Von unkastrierten Jungebern

Änggist - Lädeli > Fleischverkauf
Neu im Angebot: YoYo-Fleisch

Sie suchen ein fettarmes Schweinefleisch? Kleinere Fleischstücke? Sie möchten keine Kastration der kleinen Eber?
Dann sind Sie bei uns richtig; denn neu bieten wir Ihnen Änggistsäulifleisch von Jungebern an, unser YoYo-Fleisch.

Die Eber sind bei uns aufgewachsen und nicht kastriert worden. Im Alter von 5-6 Monaten (anstelle 8-9 Monaten) werden die Jungeber gemetzget.
Das Fleisch ist sehr mager und frei vom "Schweinegruch". Die Fleischstücke sind im allgemeinen kleiner.

So können wir Ihnen eine Alternative bieten, wenn Sie das kastrieren der Eber lieber nicht möchten.

Im Moment ist unser Angebot noch klein. Bei interesse melden Sie sich hier.
 
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